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氣炸鍋、烤箱、電烤盤、麵包機
Coz!i廚膳寶不鏽鋼內膽氣炸烤箱23L (AF66第五代) |大容量多功能集結,節省空間與時間氣炸烤箱
2024 Oct 19 Unique維體驗 家電科技
之前就曾入手的廚房神器,這次被他的大升級吸引,再次入手的Coz!i廚膳寶不鏽鋼內膽氣炸烤箱23L (AF66第五代),這款氣炸烤箱不僅外觀古典優雅,第五代還有多項升級,讓我迫不及待想要試試它的料理能力!
外觀設計
這款氣炸烤箱採用了全金屬機身,展現出一種古典的美感,讓廚房看起來更加高級。23L的大容量設計,無論是家庭聚餐還是朋友派對,都能輕鬆應對,滿足各種料理需求。
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第五代升級特色
1. 不鏽鋼內膽
這款氣炸烤箱的內膽、炸籃、烤網及烤盤全部升級為304不鏽鋼,讓烹調過程更健康。頂級不鏽鋼內膽不僅傳熱快、耐用和好清潔,還能讓食物的美味和營養更純粹。
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2. 強化氣旋系統
AF66搭載強化的氣旋系統,熱能加速更快,能迅速鎖住食材的美味與營養。因為料理中拿出來翻面,經常會不小心燙傷或破壞食材的美觀,即使是烤全雞,也不需要旋轉架,讓料理變得更加簡單,我目前沒有料理全雞,但是做過的每種料理不需要翻面,都能達到均勻受熱,實在太愛啦!
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3. 操作簡便
古典旋鈕式的操作設計,讓我在烹飪時隨心所欲,簡單易懂,完全不需要擔心複雜的操作,之前就是買舊款的Coz!i廚膳寶給媽媽,她說現在電器多為複雜按鈕,看到新款也是簡單旋鈕操作非常開心,可見長輩也很輕鬆上手呢!
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4. 多功能設計
這款氣炸烤箱不僅可以取代氣炸鍋、烤箱、電烤盤、麵包機等,還具備獨立溫控系統,能夠自動低溫控制,非常適合製作果乾、肉乾,甚至寵物食品!
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5. 安全設計
全金屬機身、雙層隔熱玻璃、防燙把手等設計,讓我在使用過程中更加安心,
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對於首次做的料理不確定溫度和分鐘數,也能隔著玻璃觀察食材熟的情形,再也不用一直反覆打開猜測確認啦!
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此外,還通過台灣BSMI認證及國際AE、GS、CB等認證,安全有保障。
實際料理體驗
這次我嘗試了幾道料理,包括解凍鮭魚、炙燒香腸、炸薯條、雞塊以及杏鮑菇豬肉卷。每一道料理都令我驚艷!
解凍鮭魚
使用氣炸烤箱的解凍功能,鮭魚在短時間內就恢復了新鮮,沒有水分流失的問題,讓我可以更好地保留食材的原味,再也不用用微波爐解凍擔心有過熟的問題。
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炙燒香腸
用鍋煎香腸很容易外焦內不熟,現在料理它變得超容易,只要將香腸放入氣炸烤箱,選擇炙燒模式,180度、8分鐘,無需顧火、翻面,就能享用香腸外皮酥脆,內部卻依然多汁,真的是太好吃了!
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炸物拼盤
我家原本氣炸鍋是5L,每次家裡聚會得把薯條、雞塊等分開炸,現在只要炸籃拿出來分別將雞米花、薯條、薯餅和雞塊放滿,就能一次送進氣炸烤箱中料理,190度、空氣炸鍋功能、15分鐘就可以了,在氣炸烤箱中炸出來的效果讓我驚喜,外脆內軟,也是完全不需要翻面,也不需要加多餘的油脂,香氣十足,雞塊在氣炸烤箱中烹調後,表面金黃酥脆,裡面肉質鮮嫩,讓人一口接一口,根本停不下來!
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杏鮑菇豬肉卷
這道料理能讓大人小孩吃好幾碗飯,準備起來又很簡單,只要買市面上的火鍋豬肉片抹一點醬油和撒上少許太白粉,
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將杏鮑菇切細條狀,將肉片捲起來,整齊擺放在烤盤上,是不是超簡單!也可以用市面上的烤肉醬會更香喔!
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溫度230度、功能炙燒、只需要5分鐘豬肉卷Q彈多汁,杏鮑菇吸飽醬汁味道的香氣四溢,簡直是絕配。
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Coz!i廚膳寶不鏽鋼內膽氣炸烤箱23L (AF66第五代) 不僅外觀吸引,功能也相當強大,無論是烘焙、氣炸還是解凍,都表現得相當出色。
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對於喜愛料理的朋友來說,這款氣炸烤箱絕對是值得推薦的廚房神器!