預約烹煮時間好智慧
Haier 海爾迷你電子鍋|三人份小電子鍋,煮飯、煮粥、煲湯和優格功能皆具備
2023 Aug 13 Unique維體驗 家電科技
家裡已經有電子鍋6人份,但每次它正在煮飯而我想做湯品,只能選擇等或使用瓦斯爐,夏天這麼熱又要想縮短在廚房的時間,看到Haier 海爾新品迷你電子鍋非常符合我已經原有電鍋的小家庭,但是媽媽們當然不能接受單一功能家電,平時我大多一個人在家工作,也可以少量做一人份的餐食,這款不只能煮飯,還能煮粥、煲湯和做優格,小小一台功能全具備。
小家庭的電子鍋
小電子鍋本體真的很可愛,如果租房在外偶爾想自己做點小食,朋友來當然電子鍋3人份上菜沒問題,而且不佔地方又方便,商品內有電子鍋、線、不沾塗層內鍋、飯勺和量杯
容量是1.2L大約3-4人份,內鍋刻度很清楚標示:飯1-3人份,粥1-2人份和3-4人份,這是米加上水之後到達的量,只要依照量杯和內鍋刻度就不用擔心會放太多而溢出哦!
分離式插頭如果需要請清洗機器本體很方便,不過建議不要整個鍋下去清洗,我覺得用濕抹布擦拭乾淨即可
內蓋也是做可拆式的,如果怕做完比較重味道的食物或沾到,可以拆下這塊來清洗即可,上蓋有個針狀物是感溫控制探頭,會不斷探測鍋中水蒸氣溫度來自動態調節火力,讓食材受熱更穩定,粥湯較不易溢出。
開關很直覺按下大大的圓型就會彈跳起來,按的時候還挺療癒的
面板上很清楚的把四種功能標示很清楚:煮飯、煮粥、煲湯或優格,中間是時間顯示,下排保溫/取消、預約、定時、開始,這些按鈕都很直覺,基本上看完就會用
預約功能小電子鍋
比較特別的是可以24小時預約和保溫,例如:我想要這鍋湯在4:30做好,小孩下課可以回家吃到熱騰騰的湯品,但是我3:30有一場線上會議無法中斷,我就可以提前3:00先把食材放進去,預約開始煮的時間
不過每個人喜愛的口感不同,這時候就可以使用定時微調功能,可以調整你自己想要的時間
我們就來煮夏日火紅湯品「竹筍腹脅肉湯」吧!
電子鍋推薦料理
食材:
竹筍ㄧ支、豬腹脅肉數塊、鹽
*我用的不是排骨而是豬腹脅肉,因為肉的部分比排骨多,小孩還是需要攝取肉比較有飽足感,而且腹部肉的油脂會讓湯喝起來更有魅力。
作法:
肉水洗去血、竹筍切片放進鍋內,按下煲湯功能會跳出預設時間1小時30分,視窗旁兩邊箭頭可以調整時間,大約設定40分鐘
完成會有嗶聲提醒音,開鍋看起來湯很清還點綴一些油漂浮,恰到好處,我習慣起鍋之後再加鹽巴調味,也有人喜歡先加進去,看個人喜好都可以喔!
煮食我不算在行,真的很感謝現在家電越來越智慧,在整體使用上Haier 海爾迷你電子鍋標準化煮飯和煮粥的用法,所以不用思考就能立刻上手,在燉湯上也能依照自己喜愛的口感微調,就不會做出永遠只有千篇一律的味道,新手想要開始煮食從這台開始也不容易失敗,預約功能很適合忙碌的職場婦女,不過優格怕食材壞掉沒有預約功能,但是現在夏天除了煮飯和粥外,還是要考慮食材可以在室溫放置的時間喔!
購買連結: https://haiertw.com/classycg