Lacuzin智慧萬用電子烘烤箱｜適合料理新手的韓國美型小家電

剛上小學的兒子每天運動量極大，5:30下課回家不停喊餓，不想只有給餅乾和麵包，現在這個階段的孩子要給他滿滿的蛋白質，不擅下廚的媽媽我本人，也要開始衝廚房為兒子料理心愛食物，但是我不要當全身油膩膩的黃臉婆，就讓智慧萬用電子烘烤箱來拯救我。

我入手的是韓國品牌Lacuzin的智慧萬用電子烘烤箱型號LCZ1402WT珍珠白，從郵差手中收到我的烤箱當下很驚訝，因為網路上說明寫烤箱容量是15L，是專業級烤箱的大容量，但是不像以前的烤箱很笨重，我這樣的柔弱女子都拿起來非常輕鬆（又不是要整天舉著）

Lacuzin智慧萬用電子烘烤箱尺寸只比一般小烤箱再大一些而已，現在家裡空間寸土寸金，這樣的精緻家電不占空間非常適合4人小家庭，但容量可不小，內部大容量可以一次烹調大塊料理，這兩點光看我的文字覺得很衝突不合理，但用起來感受就是這麼貼切。

先來看珍珠白主體和點綴木紋感的外型，無論家裡是極簡風、北歐風、原木風都很好搭配，能幫家裡裝潢質感大加分，展現女主人好眼光

除了主機外，週邊配件也不少不鏽鋼烤架 x1，加熱麵包可以直接放在上面讓麵包上下均勻加熱，乾果網 x1想要吃果乾又怕防腐劑自己做準沒錯，烤盤夾 x1拿取燙熱烤盤不用擔心，不沾烤盤 x1實際食用真的很好清理喔！集屑盤 x1放進去非常貼合，又有可以拿出來清理，真的是非常貼心的設計

一大早去市場採買大雞腿回家用醬油、薑和蔥醃製，我買兩隻這次先烤一隻另一隻嘗試更入味醃好放在冰箱隔天再烹調，記得邊倒醬汁幫雞腿按摩，因為是夏天可以在醬油中加入柳橙讓雞腿味道更清爽喔！

Lacuzin智慧萬用電子烘烤箱真的很智慧，一個鈕就能控制溫度和時間，還可以獨立控制上下火，這拿來做甜點會很好用，如果不知道要怎麼設定溫度和時間可以參考圖示建議，像烤雞腿是上200度、下210度，時間是30分鐘，先將烤箱預熱10分鐘後在把雞腿放進去烤10分鐘

拿出的時候記得使用烤盤夾才不會燙手

在雞皮表面刷上調好的醬料，有麥芽、醬油和柳橙，你們有發現我是用果乾網放熱烤盤，這樣就不會傷害到桌面了

再放進烤烘烤箱內烤20分鐘，因為每次的食材大小不一，還是要記得要透過LED玻璃門觀察雞腿變色情形，才不會烹調過頭喔！

Lacuzin智慧萬用電子烘烤箱是電熱管加熱，不但比燈管加熱受熱均勻且安全，這樣食材就不用翻面加熱了

微微的焦香和脆皮口感，搭配上花椰菜、小番茄和柳橙，顏色和纖維也很豐富，如果覺得不夠再另外燙青菜，七歲的兒子一下課就自己可以嗑完一整隻幾腿，爸爸下班只能問：腿在何處？做完烤雞腿料理我跟美型烤箱一樣還是很美沒爆汗，非常值得入手的智慧家電

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