岳家小館｜士東市場最大餛飩好料滿溢推薦

我第一次認識大餛飩是在溫Ｘ，不過真覺得只有大而已，味道很普通（慘了！開頭就得罪人）

所以看到網路上有很多人評價他們家餛飩很大，我認真沒有很期待（天啊！又得罪店家）

而且我可是東北媳婦，我們家男性都是用大碗公吃飯，炒米粉的量都大到整個炒鍋上桌，有什麼大分量我沒有見識過。

好了！言歸正傳先來看他們的菜單，價格最貴的也才140元，而且還是牛肉這樣的價格很佛心，能吃飽就在台北算很幸福呢！小插曲是我請老闆推薦要吃哪一道菜的時候最可愛，我問他什麼好吃，他很真誠地說：都很好吃！

那我就只能看感覺來決定了，首先看到的是雙醬麵，醬就是乾麵的精髓，我吃過麻醬也吃過炸醬，但從來沒有吃過雙醬，麻醬的優點篇香氣重，炸醬的優點篇味覺鹹香口感，雙醬麵的確顯現了兩種醬的優點集合，而且麵條是粗有嚼勁的口感，乾麵就是要吃這樣的勁道，搭配的小黃瓜清脆更能減低油膩。

既然餛飩是岳家小館的主力，那大餛飩就來一乾一湯吧！

乾拌大餛飩上來的時候嚇了我一跳也太大顆了，現在看照片非常後悔沒有靠近拍一張，讓大家看看超大餛飩有多超值，鮮蝦大餛飩五顆才90元，裡面有一隻蝦還有滿滿的肉，而且旁邊還有燙青菜搭配，根本不需要擔心哪一道餐點沒有菜肉均衡，我每次趕時間的時候都去我家附近吃八Ｘ雲集的炒手，味道普通不用講，我要說的是連配菜都是只是豆芽菜，吃完心情都不好了，外食族很珍惜吃到綠色蔬菜的時光。

聽說可以買生的一盒盒裝回家可以冰冰箱，想吃下幾顆就能快速解決一餐，而且又是美味的一餐，只是醬料要怎麼辦？哈哈～下次再去跟老闆討教一下。

如果喜愛喝湯跟餛飩的朋友就直接來餛飩湯麵吧！麵條跟餛飩我前面都介紹過了，這道菜依然可圈可點，不過最讓我驚嘆的是不只主料狠下心來包滿滿的餡，湯頭也沒有馬乎的對待，加上紫菜提出整碗湯的味道，這時候應該來點黑白切才對，之前老闆說要切點我竟然拒絕說吃不下這樣的蠢話是為何？（納喊）

更傷心的是在寫這篇文章才發現有隱藏版岳家姑媽傳授的手橄餡餅，有紅豆和蔥花兩種鹹甜口味，我竟然飲恨沒有吃到，一定要排入下次再訪的名單。

岳家小館

地點：台北市士林區士東路100號 （士東市場二樓岳家小館235號）

電話：02-28314510；0987514155；0983852819

營業時間：11:00~17:00 （週一休息）