士東市場孔明堂|草莓大福草莓泡芙檸檬蛋糕甜點控必吃
2019 May 14 Unique維體驗 吃遍天下
第一次吃大福是在日本,我從未想到這樣的甜點美食就在我家旁邊,自從搬來之後就久聞士東市場大名,乾淨清爽逛市場,大概只有這裡才能有的享受,每次假日市場裡到處都是滿座。
家裡剛好娘家姐姐來訪,飽餐完中午餐之後就來到樓下把甜點胃填滿,孔明堂攤位不大,後面就是製作的地方,可愛的老闆娘(應該是吧)看到我拍照還很可愛的比YA,老闆很害羞的不願意出來拍照,很認真在後頭一直在做食物。
我們買的數量很多,直接新鮮現做給我們,從冰箱拿出超大顆草莓現場包,在等待的過程我們看著滿桌的麵包香味撲鼻,忍不住又敗家不少
草莓大福除了超大顆的草莓外,還有甜度剛好的紅豆餡,冰涼的大福皮,一口咬下酸草莓的汁結合乾甜紅豆餡,口感絕美非常推薦必吃,但是我吃一個就飽了,不知道大家都吃幾個?
喜歡卡士達醬和泡芙的就要來吃草莓泡芙啦! 一樣有大顆草莓在裡面,不同的是旁邊搭配的是淺黃色的卡士達醬,雖然老闆寫的是是日式草莓泡芙,但我吃起來還是比較像西式感,可能因為泡芙我都定義成西式麵包類,真的硬要比的話比大福甜一點。
草莓大福泡芙很多人都介紹過了,我再追加一項非常推薦的是檸檬蛋糕,比起尺寸這家的檸檬蛋糕非常豪氣,酸氣十足入口暢快,外硬有點像巧克力的口感內軟蛋糕,忍不住想配一口茶好想多吃幾個。
旁邊剛出爐的還有傳統蛋糕,什麼料都沒有加,真的是從小吃到大的回憶,下次胃還不會太滿的話,我很想嘗試叉燒酥、棗泥酥和蛋塔那些傳統小點心呢!
來到麵包店怎麼能不買餐包,奶油餐包旁邊都可以看到一點點奶油溢出來的感覺,這個送進烤箱出來一定是熱騰騰撕開就爆漿,買來就解決了隔天的早餐。
士東市場 孔明堂 新低糖主義
地址:台北市士東路100號(士東市場一樓23攤)
電話:(02)2832-6452、0982-973-535
營業時間:08:30~18:00